西瓜皮的做法大全(西瓜皮美食大全，20款创意做法教你妙用西瓜皮，轻松DIY！)

摘要：本文介绍了20种独特的西瓜皮美食制作方法，让你轻松DIY出妙不可言的美食，引起你的兴趣和好奇心。西瓜皮是一个原本被忽视的部分，然而它有大量的营养成分和独特的风味，可以利用起来。本文由MC百科：https://www.za512.com 整理。

一、炒西瓜皮系列

1、炒西瓜皮
将西瓜皮切成丝，加葱、姜、蒜爆炒，放入盐、鸡精调味即可

2、水煮西瓜皮
将西瓜皮切成片，水开后放入少许盐和油，切忌过久，约煮两分钟，口感最佳

3、红烧西瓜皮
将西瓜皮去皮，切成厚度相等的小块。开火倒油，加入葱姜蒜，煸炒出香味后加西瓜皮翻炒，加料酒，老抽，生抽，加水没过块头，中火焖煮十分钟，之后加盐，味精即可出锅

二、糖腌西瓜皮系列

1、糖腌西瓜皮
将西瓜皮用刨子刨去外皮，切成条状，撒上细砂糖，加点料酒，放置冰箱一晚上即可

2、醋腌西瓜皮
将西瓜皮刨成薄片，加入醋、盐、糖，腌一晚上，口感酸甜可口

3、红糖腌西瓜皮
将西瓜皮刨成薄片，加入红糖、芝麻、盐，腌一晚上，口感独特甜美

三、拌凉菜系列

1、凉拌西瓜皮
将西瓜皮去皮切成丝，焯水捞出，加入葱花、红油、香醋、盐、鸡精、姜末搅拌均匀即可

2、西瓜皮鸡丝
将西瓜皮切成和鸡丝同样大小的丝，焯水捞出，加入油泼红椒、炒熟的鸡丝、盐调味，拌匀食用

3、蒜香西瓜皮凉拌豆皮
将豆皮切成条状，焯水捞出。西瓜皮去皮切成丝，加入葱花、蒜蓉、盐、鸡精、香油拌匀即可

四、西瓜皮茶系列

1、西瓜皮桂花茶
将新鲜西瓜皮用水焯一下，将水倒掉，然后再煮一遍清水，加入桂花，即可泡着喝

2、秋葵西瓜皮茶
将西瓜皮和秋葵轻轻搓洗干净，切成小块状，加水煮沸，加红枣、枸杞、冰糖熬成茶即可

3、沙拉西瓜皮汁
将西瓜皮去皮切成小块，加入牛奶、蜂蜜，搅拌成浆状即可饮用

五、总结：

本文介绍了20种西瓜皮美食制作方法，每种做法味道独特、健康营养，是一种创新的尝试。我们应该更好地利用资源，节约浪费，尝试更多美味的独特食品。让我们一起做个环保的美食达人。

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